Programas Especiais
Há áreas de interesse que se relacionam com a gastronomia, as quais podem ser exploradas em conjunto.
Criámos, em parceria com outros profissionais, algumas propostas que nos parecem verdadeiramente apaixonantes.
Fotografia Gastronómica
Esta proposta explora duas artes fascinantes, sedutoras, que nos estimulam todos os sentidos - a Gastronomia e a Fotografia.
Traga a sua máquina fotográfica ou o seu telemóvel, o melhor que tiver, e desfrute!
Fotografia e Culinária: Da Arte à Mesa
...
Cozinha Alentejana
Neste workshop de cozinha alentejana, que espelha a tradição desta região, irá cozinhar alguns pratos com produtos da época, em conjunto com o Chef António Nobre, nos quais não faltarão sabores familiares.
O Chef António Nobre, nascido na cidade de ...
Harmonização de Vinhos
Ao longo dos 10 anos de carreira Bruno Firmino tem abraçado diferentes projetos na área, hoje visa partilhar esta paixão pelo mundo dos vinhos criando experiências e memórias com quem se cruza. Neste workshop de vinhos irá adquirir conhecimentos na a...
Sushi e Sashimi
Aprenda a fazer sushi e a preparar sashime, em duas aulas, uma por semana, de 3 horas cada aula.
Com o chef Rui Fonte, que foi o chef e proprietário do restaurante Tasca Kome, um Izakaya Japonês no centro de Lisboa e, traz consigo a filosofia da gas...