Workshops Temáticos
Nos nossos workshops de cozinha temáticos, de uma ou mais aulas, pode aprender a cozinhar pratos de determinadas geografias, cozinhar com um chef e conhecer as iguarias do seu restaurante favorito, explorar um tema específico como massas frescas, risotos, pastelaria ou cozinha vegetariana ou simplesmente passar uma tarde a cozinhar em família.
Sous-vide
Explore connosco esta técnica de confeção que consiste em cozinhar os alimentos a vácuo, a baixa temperatura, conservando assim todas as suas propriedades nutritivas, de sabor e textura.
O Arroz
Bem-vindo ao nosso workshop de arroz!
Neste workshop vai embarcar numa aventura culinária que vai além do básico de simplesmente cozinhar arroz. Junte-se a nós enquanto mergulhamos no mundo do arroz e desvendamos todo o seu potencial na cozinha. Vam...
Massas Frescas
Explore o seu gosto por massas no nosso workshop de massas frescas. Prepare-se para transformar ingredientes simples em delícias culinárias enquanto mergulhamos na arte de criar massas frescas do zero.
Juntos iremos preparar e amassar a massa, reche...
Cozinha Vegetariana
Faça-nos companhia neste workshop vegetariano onde exploraremos o mundo das delícias culinárias de base vegetal. Se procura adicionar mais variedade e sabor às suas refeições sem proteína animal, este workshop é perfeito para si!
Pais e Filhos Cozinham Juntos
Preço: 100€
Um dos dias mais especiais para os mais pequenos está a aproximar-se, o dia da criança, e nós preparámos um workshop em família para, em conjunto, partilharem este momento.
Se o chef lá de casa é o mais pequeno, ou tem um gosto esp...
Petiscos
Nesta sessão, a nossa proposta é cozinhar consigo alguns petiscos de peixe e marisco, carne e vegetais para que receba os seus com uma mesa cheia de cor e de sabor. Um workshop ideal para terminar o verão.
Especial Natal
Este workshop de cozinha vai ser dedicado ao Natal!
Vamos cozinhar um perú suculento, com um recheio original e o bacalhau também não poderá faltar. Para o final, e vos adoçar o paladar, faremos umas rabanadas e uns sonhos.
Polvo
O polvo é o principal protagonista desta aula!Vamos explorar algumas formas de cozinhar polvo para o dia a dia e para surpreender os seus convidados, numa ocasião especial.No final, degustamos em conjunto e em boa companhia.