Equipa
Formadores Permanentes
Pedro Almeida
Midori
Rúben Rosa
Penha Longa
Joaquim Sousa
The Oitavos
Bertílio Gomes
Taberna Albricoque
António Nobre
Degust’AR
Isabel Cardoso
Catarina Carvalho
Theodora Sarioglou
Cozinha Grega
Formadores Convidados
Luís Baena
Emanuel Rodriguez
Legacy
Natalie Castro
ISCO
David Jesus e Sandra Freitas
The Millstone Sourdough
Rui Fonte
Tasca Kome